6月15日，备受关注的2012年全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计大赛在山东旅游职业学院火热开赛。本次大赛历时3天，共吸引了来自全国28个省的29支代表队的87名选手参赛。我院2009级酒店管理专业学生那成林同学凭借扎实的理论基础、娴熟的操作技能和稳定的临场发挥荣获三等奖。

本次比赛得到了学院领导的大力支持和各部门的热心帮助，刘玉强院长亲自带队，在酒店管理学院酒店管理专业教研室主任梁瑜、旅游航空系旅游管理专业教研室刘雪梅的指导下，我院作品“龙腾盛世，扬帆体坛”赢得了评委们的一致好评

据了解，全国职业院校技能大赛是教育部发起，联合国务院有关部门、行业和地方共同举办的一项全国性职业教育学生竞赛活动，经过多年努力，已经发展成为全国各个省、自治区、直辖市和计划单列市积极参与，专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大、联合主办部门最全的国家级职业院校技能赛事，成为中国职教界的年度盛会。